应聘西安文旅演员的途径如下：
现场招聘
陕西电视台《都市碎戏》：经常招聘演员，可以直接前往陕西电视台了解详情。
西安曲江新区的西安艺影嘉禾影视策划中心：招聘群众演员和跟组演员。
网络平台
中国广播电视人才网：这是一个信誉较好的演艺类网站，可以尝试在该网站上寻找机会。
专业剧团和剧院
西安陕西演艺集团：陕西人民艺术剧院所在地，可能招募专业话剧演员。
西安话剧团：也可能招收演员。
高校资源
一些半专业演员可以在西安各大高校中寻找机会。
建议您根据自身条件和兴趣，选择以上途径进行尝试。同时，准备好相关的个人资料，如模卡、自我介绍视频和表演视频，以便在应聘时能够更好地展示自己的才华。