收押协议通常是指 在房产交易过程中，用于约定房产抵押、担保等事项的合同。根据《中华人民共和国城市房地产管理法》的相关规定，房产抵押时，应当向县级以上地方人民政府规定的部门办理抵押登记。因此，收押协议应当到房产管理部门领取或办理。
具体步骤可能包括：
购房人（甲方）与 保证人（乙方）签订收押协议。
购房人（甲方）与 售房单位（丙方）签订购房合同。
购房人（甲方）携带购房合同、身份证明等相关材料，到房产管理部门办理抵押登记。
房产管理部门审核材料，办理抵押登记，并出具《不动产权证书》。
房产管理部门将《不动产权证书 收押，并出具收押协议。
建议在办理收押协议时，咨询当地房产管理部门或专业律师，确保所有手续符合法律规定，以保障自身权益。