学习玉雕的途径有以下几种：
专业的玉石雕刻学校或培训机构
这些地方通常提供系统的课程，涵盖玉石材料、雕刻工艺、工厂管理模式以及珠宝玉石鉴定等方面。例如，石家庄珠宝玉石学校就有玉雕专业。
当地的玉石市场或玉雕工坊
在这些地方工作，可以在实践中学习玉石雕刻技艺。同时，一些玉石市场或展览馆也会定期举办玉石雕刻技艺培训班。
寻求玉石雕刻艺人的指导
通过跟随经验丰富的艺人学习，可以在实际创作中不断提高技术。
艺术院校
一些艺术院校设有玉雕专业或课程，例如中国地质大学（武汉）珠宝学院就获批了国家艺术基金2024年度艺术人才培训资助项目《玉雕数字文创设计人才培训》。
大型玉器市场
例如扬州、苏州、广州、河南石佛寺、新疆和田等地，这些市场上有许多做玉雕的，可以通过参观和实际接触来学习。
在线课程或远程培训
现在也有一些在线课程或远程培训项目，可以通过网络学习玉石雕刻的知识和技能。
玉雕大师联合会或专业协会
加入中国玉雕大师联合会等组织，可以接触到顶级玉雕大师，接受最专业的培训。例如，中国玉雕大师联合会玉雕培训基地就提供专业的玉雕技艺培训。
参观交流
像香港AGIL亚洲宝石学院的学生那样，参观其他玉雕工作室或博物馆，与其他从业者交流，也能获得灵感和学习机会。
建议
选择专业机构：如果条件允许，建议选择有良好师资力量和完整教学体系的机构进行系统学习。
实践与理论结合：在理论学习的同时，多参与实际项目，积累经验。
寻求名师指导：找到一位经验丰富的师傅，能够大大缩短学习曲线，提高技艺水平。
多交流多学习：参加行业内的交流活动，拓宽视野，了解行业动态。
希望这些信息对你有所帮助，祝你学习玉雕愉快!