老板鱼，学名为鳐鱼，是一种分布广泛的海洋鱼类，主要生活在太平洋、印度洋、大西洋的热带、亚热带及温带海区。在中国，老板鱼主要分布在 东海、黄海、渤海和南海等海域。其中，东海是老板鱼的主要产地之一，因此东海沿岸的渔民经常能够捕获到较多的老板鱼。
具体来说，黄县海域的老板鱼数量并不多，而东面的黄海产量较大，因此一般需要较大的渔船跑远些才能有丰收。此外，青岛与烟台一带的老板鱼也非常常见，被称为家常鱼类，当地人也将其称作“劳子鱼”。
综合以上信息，可以得出结论： 东海是老板鱼最多的地方，尤其是黄海海域，产量较大，容易捕获。