在合肥，有几家专门提供鱼类美食的餐厅，以下是一些推荐的地方：
探鱼
特色：15种口味的烤鱼
人均消费：约70元
地址：庐州大道与紫云路交口悦方IDmall5楼
三味鱼屋
特色：泡椒、麻辣、豆豉三种口味的烤鱼
人均消费：约60元
地址：蜀山区琥珀北村琥珀中学门口旁
大河宴鱼馆
特色：现场挑选宰杀的鱼，鱼肉鲜嫩
人均消费：约50元
地址：世纪金源购物中心A区4楼
友达面馆
特色：酸菜鱼搭配纯鸡蛋手擀面
人均消费：约40元
地址：滨湖新区天山路枫丹园东门口
炉鱼
特色：外焦里嫩的烤鱼，各色小菜
人均消费：约70元
地址：长江中路98号银泰八楼海底捞旁
黑鱼郭我家酸菜鱼
特色：现称现杀的鱼，汤底味道好
人均消费：约40元
地址：梨花巷大众酸菜鱼旁边
金宝三味鱼
特色：烤鱼
人均消费：约40元
地址：皖河支路美食街
知鱼堂
特色：烤鱼
地址：太湖路桐城南路交口
七秒鱼
特色：营养奶汤、山参鱼片
人均消费：约40元
地址：蜀山区史河路469号颐和花园舫苑1号楼（五十中对面）
辣婆婆沸腾鱼
特色：沸腾鱼
人均消费：约40元
地址：合肥元一
巢湖渔庄
特色：鱼火锅
地址：未提供具体地址
王良才酸菜鱼
特色：酸菜鱼
人均消费：约40元
地址：琥珀山庄的三味鱼屋
这些餐厅各具特色，提供从传统的酸菜鱼到各种口味的烤鱼，适合不同口味的需求。建议提前确认餐厅的最新营业时间和地址，以确保有最佳的用餐体验。