学习做甜品有多种途径，以下是一些推荐的学习方式：
专业烘焙学校
湖北新东方西点西餐学校
陕西新东方烹饪学校
杭州港焙国际西点烘焙学院
北京国际烹饪艺术学校
广州玛莉亚烘焙学院
线上教学平台
Coursera
Udemy
Skillshare
腾讯课堂
网易云课堂
社区大学
许多社区大学提供烘焙和甜点制作的课程
私人教练
提供一对一教学，根据个人需求和水平定制课程
甜品制作培训班
针对特定甜品种类或技能进行培训，如巧克力制作、翻糖艺术等
自学
通过网上教程、书籍等方式自学，适合有一定基础或喜欢独立学习的人
学徒
在酒店或餐厅的甜品部门做学徒，可以实践操作，但学习效果很大程度上取决于师傅是否愿意传授技能
实地参观
在自己所在省份寻找适合的烘焙学校，或考虑去甜品发展较好的地区如香港、杭州等地学习
建议
明确学习目标：如果你想自己制作甜品享受过程，可以选择线上课程或自学；如果你想开店，建议选择专业的烘焙学校或学徒。
考察学校：在选择烘焙学校时，关注学校的设施设备、教学环境、师资力量和就业率等因素。
实践操作：无论选择哪种学习方式，尽量多参与实践操作，这样才能更好地掌握甜品制作技能。