在天津，有多家培训机构提供专业的蛋糕制作课程。以下是一些推荐的学校：
诚缘千禧来西点培训中心
地址：天津市津南区惠安花园12号楼底商
西莎培训学校
地址：天津市津南区葛沽镇六天快捷宾馆四楼
润漪甜品西点烘焙培训
地址：天津市南开区南开二纬路翔宇大厦1606室
甜蜜时光法式甜点蛋糕烘焙培训
地址：天津市南开区鞍山大道66号
天津新东方西点西餐学院
地址：天津市静海区
天津新东方烹饪学校
特点：小班教学、实践教学，配备先进的硬件设施和经验丰富的教师团队
天津欧米奇西点西餐学院
特点：注重实践能力培养，提供丰富的实践机会
天津北方职业培训学校
特点：拥有多年烘焙培训经验，提供优质教学服务
天津欧焙烘焙培训学校
特点：专注于烘焙制作，提供烘焙基础、蛋糕制作、西点制作等多种课程
天津博杰烘培学校
主修：裱花、韩裱、翻糖、法式甜品、西点等
天津市第一商业学校
特点：拥有专业的烘焙教学设施和经验丰富的教师团队，课程设置全面，注重实践操作
天津市润漪甜品烘焙培训学校
专业从事甜品、西点、蛋糕、饮品的研发、教学、推广
这些培训机构都提供专业的蛋糕制作课程，并且拥有不同的教学特色和优势。您可以根据自己的需求和方便性选择合适的培训机构进行学习。建议您先了解各培训机构的详细课程内容和教学方式，然后选择最适合自己的学校。