佳能相机的设置可以通过以下几种方式找到：
通过相机菜单
打开相机，按下相机背面的`MENU`按钮进入主菜单。
使用导航按钮（通常是方向键）在菜单中导航，找到并选择`拍摄设置`或`自定义功能`选项。
在`拍摄设置`中，可以找到`自定义控制`，然后使用方向键进行选择和调整。如果相机没有这个选项，可以尝试查找`场景模式`或`模式选择器`，然后选择所需的模式。
使用快捷键
佳能相机通常提供了一些快捷键，可以直接进入常用参数的设置界面，比如曝光补偿、ISO调整等。
旋转拨盘
在相机的顶部控制面板上，有一个模式拨盘，可以用来选择不同的曝光模式，如全自动、程序自动（P）、光圈优先（Av）、快门优先（Tv）或手动曝光（M）。
触摸屏
一些佳能相机配备了触摸屏，可以通过触摸屏幕来直接访问和设置各项参数。
自定义拍摄模式
在相机的菜单中，找到`自定义功能`或`拍摄设置`选项，进入后可以找到`自定义拍摄模式`的设置页面。在这个页面中，可以对相机的各种参数进行设置，如光圈、快门速度、感光度、白平衡、对焦模式等。设置完成后，将这些参数保存为自定义拍摄模式，以便在需要时快速调用。
建议
初学者：建议从相机菜单中的`拍摄设置`或`自定义功能`开始，逐步熟悉各项参数及其调整方法。
专业用户：可以根据自己的需求，利用快捷键和自定义拍摄模式来提高拍摄效率。
通过以上方法，你应该能够轻松找到并调整佳能相机的各项设置，以获得理想的拍摄效果。