学习传统手工艺的途径有很多，以下是一些建议：
传统手工艺术学校
山西民间工艺学校提供刺绣、剪纸、泥塑等传统手工艺培训。
浙江艺术职业学院、廊坊职业技术学院、郑州旅游职业学院、湖南手工艺术学院（湘瓷艺术学院）等也提供相关课程。
非遗传承基地
这些基地通常提供专业性的培训，通过现场实践和老师的指导，能够更好地掌握非遗手艺。
非遗大师处学徒制
跟随非遗大师工作，通过实践学习非遗手艺，可以更加贴近手艺的本质。
线上教程和课程
互联网上有许多非遗手艺的相关教程和课程，可以便捷地学习。
手工艺学习场所
如织布工作坊、陶瓷制作工作室和木雕学习工作坊等，这些场所提供亲手体验和学习传统手工艺的机会。
中专、大专学校
许多学校开设民间手工艺课程，可以通过这些课程系统学习。
农村地区的手工艺人
一些手工艺人可能会在农村生活，可以通过拜访他们学习传统手艺，但需要主动寻找并表现出诚意。
专业小吃培训学校
如果对小吃制作感兴趣，可以选择专业的培训机构，学习从基础到高级的制作技艺。
社区学院
社区学院提供多样化的短期课程，包括手工艺、绘画、摄影等，适合想学习传统手艺的人群。
在线学习平台
如网易云课堂、慕课网等，提供丰富的在线课程，可以随时随地学习传统手艺。
文化街区
选择文化氛围浓厚的区域，如文化街区、艺术园区等地，周边居民和商家对传统文化有较高的认同感和参与热情，容易接受和支持手工艺培训项目。
手工艺协会和艺术学校
手工艺协会是一群志同道合的手工艺人组成的团体，他们分享知识和经验，有时也提供课程。艺术学校提供专业的艺术和手艺课程，适合那些希望系统学习手工艺的学生。
根据你的兴趣和需求，可以选择以上不同的途径进行学习。无论是通过学校教育、线下工作坊还是在线课程，都能找到适合自己的学习方式。