沙井生蚝因其肉质鲜嫩、口感丰富而备受食客喜爱，有多种吃法，包括炭烧、串烧、青蒜焖蚝、蒜蓉粉丝蒸蚝、炸蚝和蚝鸡粥等。以下是一些推荐的品尝地点：
陈文记食馆 地址：
沙井镇民主大道7号（田园风光路口）
推荐菜品：香炸生蚝、炸生蚝、姜葱炒生蚝
蚝乡水上渔村 地址：
海上田园民主大道民主居委会以南300米处
推荐菜品：辣椒烤生蚝、蒜烤生蚝
麒麟濠景家宴 地址：
沙井街道沙井大街330号
推荐菜品：金牌酥炸生蚝
蠔门饭店 地址：
沙井街道沙井大街330号
推荐菜品：金银蒜石锅蚝、酥炸生蚝、芝士生蚝、榴莲生蚝
德胜轩 地址：
深圳市宝安区沙井街道大王山社区沙井路4-1号一层大王山广场
推荐菜品：牛乳粥水烫鲜生蚝、煎焗金蚝
沙井父子台山养蚝场 地址：
宝安区沙井街道辛养村辛居路
推荐理由：蚝肉质鲜美，是蚝中的珍品
这些地点都有各自的特色和招牌菜，建议您根据自己的口味和喜好选择合适的餐厅品尝沙井生蚝。