演员之所以能够演得如此真实，主要原因可以归纳为以下几点：
专业培训与投入：
演员在职业生涯中会接受专业的表演培训，学习如何进入角色、理解剧本和台词，并通过反复练习来掌握各种表演技巧。这种专业的投入使得他们在表演时能够更加自然和真实。
情感投入：
演员在拍摄过程中需要将自己的情感完全投入到角色中，以更好地诠释角色的情感。这种情感投入有时会让演员忘记自己是在演戏，从而产生“假戏真做”的现象。
生活阅历的积累：
随着年龄的增长和生活阅历的积累，演员在处理各类角色时会显得更加成熟和精湛。他们能够更好地理解和表现角色的情感和内心世界，使表演更加真实可信。
敬业精神：
许多演员非常敬业，对待每一个角色都认真负责。他们会为了一个角色付出大量的时间和精力，甚至在生活中模仿角色的行为和习惯，以更好地贴近角色。
艺术加工与抽象：
在表演中，演员需要将现实生活中的部分进行艺术加工和抽象，以创造出具有普适性的角色和情感。这种艺术加工使得他们的表演不仅仅停留在表面的“像不像”，而是能够表现出更深层次的情感和意义。
综上所述，演员之所以能够演得如此真实，是因为他们在专业培训、情感投入、生活阅历、敬业精神以及艺术加工等方面都做得非常出色。正是这些因素的共同作用，使得他们在表演时能够让观众感受到角色的真实情感。