要制作界面原型视频软件，您可以考虑以下几种工具和方法：
即时设计
即时设计是一款免费的在线UI设计工具，提供了丰富的在线素材、云端字体、交互动画等功能，适用于移动端、Web端、可视化大屏等设计场景。它还支持实时协作和在线评审，可以替代多种传统设计工具，让团队协作更加顺畅。
Adobe XD
Adobe XD是一款功能强大的界面原型设计工具，能够快速创建高质量的界面原型，并进行交互设计。它还支持创建交互式动画和过渡效果，使原型更加生动和具有吸引力。
InVision
InVision注重用户体验，适合创建动态原型界面，并进行用户测试和反馈。通过InVision的用户测试功能，设计师可以邀请用户参与界面原型的测试，收集用户反馈和意见，以便进行迭代和改进。
Proto.io
Proto.io是一款高级设计师们爱用的工具，以无代码方式创建高保真原型，可实现复杂的交互效果和动画。它支持多种手势和触摸事件的模拟，例如滑动、拖拽和捏合等，使用户能够真实地体验到最终产品的交互感。
Justinmind
Justinmind提供丰富的预设模板和交互动画，适用于设计复杂的用户体验，模拟应用程序的交互过程。它的直观用户界面和易于使用的功能，让新手小白快速上手，实现高质量的原型设计。
Origami Studio
Origami Studio是Facebook推出的交互界面原型设计工具，适用于移动应用设计。它提供了丰富的动画效果和交互组件，设计师可以创建一个流畅而精致的界面原型。
Principle
Principle是一种专注于动画和交互的界面原型设计工具，适用于创建高质量的原型和交互效果。设计师可以使用Principle添加过渡和动画，以增加页面的生动性和活力。
Figma
Figma是一个可以帮助您概念化、创建、测试和交付原型的设计平台。它支持多人协作，可以便捷地在不同软件之间切换，非常适合团队协作。
根据您的具体需求和技能水平，您可以选择适合您的工具进行界面原型视频软件的制作。如果您需要快速原型设计和团队协作，可以考虑使用即时设计或Figma。如果您需要更高级的交互设计和动画效果，Adobe XD和Proto.io可能是更好的选择。