上好职高办公软件课的方法包括：
采用任务驱动教学法
教师应改变传统的知识传授方式，转而采用以解决问题和完成任务为主的多维互动式教学理念。通过设立与实际紧密结合的项目任务，激发学生的学习兴趣，将再现式教学转变为探究式学习。
选择优质教材并不断更新教学软件
教师需要选择与时俱进的优质教材，并且随着计算机硬件和软件的更新，及时更新教学软件，以确保学生学到的知识和技能是最新的。
利用直观教学手段
通过建设现代化的多媒体教室，利用大屏幕投影进行直观教学，编制多媒体教学课件和演示程序，使抽象的教学内容变得生动活泼，消除学生的畏难情绪，激发学习兴趣。
应用问题式教学法
在教学过程中，教师应形成与学生之间的良好关系，打破传统师生界限，鼓励学生自主学习，教师在旁引导，帮助学生自主探索和解决问题。
引入项目式教学法
结合实际办公场景与软件操作，设计实际办公项目让学生进行操作，如设计销售报表或制作演示文稿，通过项目式教学法，学生可以更深入地理解软件功能和操作步骤，并培养实际操作能力。
引入游戏化教学元素
设计有趣的小游戏，如通过Excel制作成绩排名表或通过PowerPoint制作幻灯片，提高教学的趣味性和灵活性，使学生在轻松愉快的氛围中学习。
调动学生的自主性
教师应鼓励学生自主学习，给予学生思考的空间和适当的提示，让学生从问题中自主解脱，提高学习效果。
创新教学策略
教师可以结合信息技术发展的特点和课程核心，设计综合概括、重点突出的教学策略，使学生能够更好地掌握计算机知识和技能，并具备继续学习的能力。
备好、上好每一节课
教师应在学期前制定课程标准，备好上好每一节课，掌握每堂课的教学目的、内容、重点，做到精讲多练，及时解答学生的疑问。
通过以上方法，可以有效提高职高办公软件课的教学质量，使学生能够更好地掌握办公软件知识，提高计算机应用能力，适应时代主流。