要去掉车上的字幕软件，你可以根据个人需求和设备情况选择以下几种方法：
使用专门的去字幕软件
图视去水印：这款软件提供免费服务，包含去水印、去字幕、剪裁、换背景等功能，操作简单，容易上手。
剪同款：除了强大的视频编辑功能外，还支持一键剪同款，可以轻松去除字幕。
视频无痕去水印：专业视频剪辑工具，可以无痕去水印和字幕，同时具备视频压缩、调速、拼接、剪裁等功能。
乐秀视频剪辑：支持去除视频中的字幕，操作简单，用户可以快速上手。
快剪辑：丰富的编辑工具可以免费使用，支持去除视频内容中的字幕。
视频剪辑大师：提供全方位的视频编辑功能，包括去除字幕。
口袋视频转换器：支持多种视频格式的转换，并具有一键消除视频字幕的功能。
InVideo：支持多种语言字幕的去除，能够处理多种格式的视频文件。
VLC：免费开源媒体播放器，支持关闭字幕功能。
看往AI：提供视频去除字幕的解决方案，使用先进的人工智能算法。
Video Eraser：手机用户可以使用的便捷移动端操作工具，支持去除字幕。
Kapwing：在线视频编辑平台，支持字幕去除功能。
Adobe Premiere Pro：业界标准的视频编辑软件，可以通过克隆笔刷工具去除字幕。
Final Cut Pro：Mac用户可以选择的专业视频编辑软件，操作步骤简单。
Remove Logo Now!：专注于删除视频中的不必要元素，包括字幕。
DaVinci Resolve：免费但功能强大的专业视频编辑软件，提供字幕去除功能。
使用在线字幕移除工具
在线字幕移除工具：互联网上有一些在线工具专门用于去除视频字幕，可以自动检测和去除视频中的字幕。
使用视频编辑软件
Adobe Premiere Pro：作为业界标准，提供了去除字幕的步骤。
Final Cut Pro：Mac用户可以选择的专业视频编辑软件，操作步骤简单。
根据你的具体需求和设备情况，可以选择上述方法中的一种或几种来去除车上的字幕软件。如果需要更专业的处理，建议使用专业的视频编辑软件或在线工具。如果追求简单快捷的操作，可以选择手机应用程序或在线工具。