要检测软件是否窃取数据，可以采取以下几种方法：
监控流量和短信费用
注意手机流量使用是否异常增加，这可能是软件在后台进行数据传输或发送短信所导致的。
检查短信费用是否增多，特别是当安装新软件后。
检查软件权限
在安装软件时，仔细查看其请求的权限，特别是涉及短信、电话、摄像头和位置等敏感权限。
使用手机管家等工具，检查已安装软件的权限设置，限制或禁止不必要的敏感权限。
监测网络推送
注意软件是否在后台进行精准的广告推送，这可能表明数据被窃取并用于广告定向。
分析内存占用
观察手机内存占用情况，异常升高的内存使用可能意味着软件在后台进行大量数据处理或存在恶意行为。
使用技术取证工具
利用软件指纹分析、注册表检查、内存镜像分析和网络流量分析等技术手段，深入分析软件的行为和权限，以确定是否存在未经授权的软件使用和数据窃取。
第三方审计工具
使用第三方软件审计工具，这些工具通常具备自动化的检测和报告功能，能够快速识别出未经授权的软件使用情况。
静态和动态分析
对软件进行静态和动态分析，提取其二进制组件和可执行文件的特征码，与已知恶意软件的特征码进行比对，以识别潜在的恶意软件。
关注粘贴板隐私
注意手机粘贴板中的数据，确保在复制和粘贴操作后及时清理，防止隐私泄露。
通过上述方法，可以有效地检测和防范软件窃取数据的行为。建议用户在使用软件时保持警惕，定期检查和更新权限设置，并使用可靠的安全工具进行监控和防护。