杭州的明星美食推荐如下：
龙井虾仁：
作为杭州的招牌菜之一，龙井虾仁以其独特的口感和鲜美的味道深受明星喜爱。
西湖醋鱼：
使用笋壳鱼制作，酸甜可口，是杭州的传统名菜。
叫花童鸡：
这道菜香气四溢，入口即化，是杭州的特色传统名菜，许多明星都对其赞不绝口。
郭三香蟹：
以蟹肉为主料，味道鲜美，深受食客喜爱。
红烧肉：
色香味俱佳，是杭州家常菜中的经典之一。
莼菜汤：
清新爽口，是杭州的传统汤品。
乌鸡煲 、 西施豆腐羹和 笋干鸭煲：
这些特色煲仔菜也是明星们的最爱。
松茸菌煲野生鱼头和 秘制野生大黄鱼：
这些菜品以其鲜美的口感和丰富的营养备受明星青睐。
虎跑路上的香樟雅苑：
这家私房菜馆每天只开5桌，招待亲朋好友，其松茸菌汤和野生鱼头备受明星喜爱。
周杰伦涮羊肉、 张信哲爱春笋、 薛之谦蹲路边：
这些明星的个人喜好也体现了杭州美食的多样性。
此外，杭州还有许多其他值得尝试的美食和餐厅，例如 外婆家、 新白鹿、 老头儿油爆虾等，这些餐厅也是明星们常去的地方。
建议明星们在杭州品尝美食时，可以尝试这些具有代表性的杭帮菜，同时也可以根据个人口味选择一些特色小吃和特色餐厅。