明星偷税的主要手段包括：
分期付款：
明星通过分期支付报酬的方式，每次按较低税率缴税，从而减少整体应缴税款。
阴阳合同：
明星签订两份合同，一份是应付税务部门的假合同，一份是实际收到报酬的真合同，以此规避高税率。
工作室：
明星通过成立工作室，将劳务收入转化为企业经营所得，从而降低税率。
虚假申报：
明星故意向税务部门申报低于实际收入的金额，以减少应缴税款。
投资收益避税：
明星通过投资股票、基金等获得高额收入，但将这部分收入隐藏在税务文件中，避免纳税。
代言广告避税：
明星将代言广告收入隐藏在税务文件中以避税。
逃税或谎报年龄：
一些明星通过逃税或谎报年龄来避税。
利用避税天堂：
明星在避税天堂如开曼群岛等地注册公司，通过这些公司进行避税。
片酬转化股权：
明星将高额片酬转化为投资、股权或红利等，以降低或规避累进税率。
多阶段合同：
明星通过拆分合同的方式，将高额收入分阶段支付，每次按较低税率缴税。
这些手段表明，明星偷税的主要动机是减少应缴税款，获取更多的个人财富。而监管不到位、税务知识欠缺、侥幸心理以及不良税务顾问的误导也是导致明星偷税的重要原因。