佛山确实有一些明星店，以下是一些具体的推荐：
哈尼小米线：
由蔡淇俊开设，位于东方广场德胜楼2楼和万科广场负一楼B1_041，特色是云南风味的米线，有番茄肥牛米线、路人甲云南米线和牛腩米线等推荐菜品。
很高兴遇见你：
韩寒的店，位于岭南天地商业中心文会里15号，以地中海设计风格为主，菜品有趣且富有创意，推荐菜品包括谁动了我的豆腐、一座城池和北京味的鸭馅饼。
熊样功夫面：
杜海涛的拉面店，位于顺德容桂天佑城三楼新美食街，装修有特色，招牌菜是熊仔功夫拉面。
胡桃里音乐酒馆：
胡海泉参与投资的餐厅，提供川菜、西点、烤鸡、烤羊排等，晚上有驻场歌手表演，地址在顺德区乐从大道东新都汇二楼和南海区西樵镇致盈广场一层。
Kevin·居酒屋：
位于禅城区，以日本料理为主，环境小资浪漫，常有明星光顾。
姜虎东白丁烤肉：
韩国名嘴姜虎东的烤肉店，位于岭南天地商业中心文会里15号，菜品文艺且美味。
表哥茶餐厅：
香港著名导演张坚庭的创作，位于禅城区，提供传统茶餐厅美食。
大龙燚火锅：
一家从四川开到广东的火锅店，明星和众多食客都是其常客，位于禅城区和铂顿城，以成都味道和明星光环著称。
这些店铺不仅提供了地道的美食，还有独特的文化氛围，是体验佛山明星文化的好去处。建议您根据自己的兴趣选择适合的店铺进行探访。