男演员脸色大变的原因可能包括以下几点：
整容：
一些男演员为了保持或提升自己的颜值，选择了整容手术。然而，整容手术后的脸部可能会显得僵硬和不自然，因为手术可能会影响面部肌肉的自然运动。
衰老：
随着年龄的增长，皮肤会出现衰老迹象，如皱纹、皮肤松弛等。一些男演员可能会通过整容来对抗衰老，但这种方法可能会导致脸部看起来不自然和僵硬。
健康问题：
某些健康问题，如高血压、红斑狼疮等，也可能导致面部皮肤发红或变暗。
生活习惯：
不良的生活习惯，如睡眠不足、过度压力、营养不良等，也会影响面色。
情绪因素：
情绪波动，如紧张、害羞、愤怒等，也可能导致脸部发红。
环境因素：
长期处于炎热环境或长时间暴露在阳光下，会导致面部血管扩张，从而引起脸红。
职业需求：
为了配合角色形象，一些男演员可能会刻意改变自己的外貌，如变黑或变瘦，但这可能会导致面部特征变得不自然。
综上所述，男演员脸色大变的原因多种多样，可能涉及整容、衰老、健康问题、生活习惯、情绪因素、环境因素以及职业需求等多个方面。