明星不来济南的原因主要有以下几点：
风土人情和地域文化
山东是一个比较守旧的城市，山东卫视的综艺节目并不出色，省内观众也较少。
影视资源和发展机会
济南缺乏大型影视公司和优秀的人才，导致影视业发展缓慢，难以吸引明星。
北京是影视公司聚集地，经纪人和演员需要去北京跑组，而济南没有足够的资源和机会。
环境因素
济南的空气状况不佳，雾霾严重，夏天太热冬天又太冷，这些自然条件不利于明星的生活和工作。
市场和观众需求
明星在选择演出地点时会考虑市场因素和观众需求，而济南的市场规模和观众热情可能不如其他大城市。
综上所述，明星不来济南主要是因为济南在影视资源、发展机会、环境条件以及市场和观众需求等方面存在一定的不足。