明星助理的工作内容非常广泛，涵盖明星的日常工作和生活，具体包括：
生活助理
负责明星的饮食、起居、交通等私人事务，如订餐、订房、安排行程等。
照顾明星在剧组的衣食住行，确保其有良好的居住环境和生活条件。
工作助理
接洽工作和外边沟通，处理记者采访等公共事务，确保明星的形象和利益不受损害。
安排明星的日程，包括行程安排、会议安排等。
协助明星处理工作上的事务，如与导演组、剧组人员对接，提醒台词内容，记录拍戏趣闻等。
宣传助理
负责明星的宣传工作，包括媒体联系、活动跟进、形象维护等。
在艺人出席活动、演出、通告时，负责拍照或录像工作，并将相关信息反馈给公司推广部门。
经纪人角色
在一些小型公司或人手不够的情况下，助理可能同时担任经纪人的角色，负责开发艺人的潜质，寻找机会，以及处理一些经纪事务。
突发事件处理
处理突发事件，确保明星的安全和利益，如临时变更行程、应对媒体的不利报道等。
其他事务
辅助明星处理一些私人事务，如订票、订餐、订房等。
协助明星进行业余锻炼、形体训练等，确保其全面发展。
总的来说，明星助理是艺人的全方位助手，既要照顾其日常生活，又要协助其处理工作事务，有时还要担任经纪人的角色，确保艺人在公众面前的形象和利益得到最大程度的保护。