山药薏仁排骨汤
功效:薏仁具有美白淡斑功效,含大量纤维,有助加快新陈代谢,对瘦身消水肿特别有效。适合体质:容易怕冷、有斑及水肿问题的女性。
海带排骨汤
功效:有助降血糖、促进身体机能修复、化痰去喘。适合体质:有水肿问题的女生,也有助于头发更乌黑亮泽。
猪脷蜜枣红萝卜粟米汤
功效:可滋润肌肤、补气润肺、降火去热气。适合体质:容易热气上火、经常熬夜、肌肤干燥者。
红枣雪梨汤
功效:止咳润肺、滋润养颜、养肝排毒。适合体质:容易上火、肌肤肤缺水暗沉者。
雪梨酸梅汤
功效:降血压、降胆固醇,及有助清热消滞。适合体质:容易热气上火、肌肤干燥的人。
木瓜鱼汤
功效:木瓜蕴含丰富的维他命A及C,具有抗氧化的胡萝卜素,可亮白肤色及滋润皮肤;木瓜具健脾胃功效,可强化消化系统。适合体质:希望丰胸、亮泽肌肤的女生。
椰子煲鸡汤
功效:椰肉味甘性平,有补益脾胃,益气养血,同时也有生津利尿功能。适合体质:适合女性养颜活肤。
龙眼红枣莲子汤
功效:补血气,令肤色红润,去暗沉。
蜜瓜响螺瘦肉汤
燕窝粥
功效:燕窝具有滋补功效,可养颜美容。适合体质:需要保养的女性。
猪舌肉胡萝卜玉米汤
做法:取胡萝卜2个、玉米2个、带肉猪舌1条、瘦肉0.25公斤、蜜枣5个。将所有材料洗净后,先将瘦肉切大块,再与整条猪舌一同入锅烫片刻,除去腥味与血水。胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段。汤锅中注入八分满的水,煮沸后加入所有材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约4小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤。
沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹各3~4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼鱼尾1段(约750克),猪瘦肉250克,老姜1片,花生油、精盐各适量。做法:将花鲢鱼杀死去除鳞杂内脏后洗净,取鱼尾1段。将沙参、玉竹、猪瘦肉洗净后分别切成片。将老姜、南北杏、蜜枣洗净。向炒锅中倒入少许的花生油,待油烧至七成热时,将花鲢鱼鱼尾放入锅中煎至两面呈金黄色后加入适量的清水煮沸。将沙参片、玉竹片、猪瘦肉片、老姜片一并入锅,用武火炖煮30分钟,再用文火炖煮约90分钟,调入精盐即成。
金桔雪梨汤
材料:雪梨和金桔用盐搓洗干净,切成小块,加入红枣、枸杞和少许黄冰糖,清水煮沸后小火慢炖,直到汤水变得清澈透亮,香甜四溢。
猪骨玉米汤
材料:猪骨500克玉米2根姜3片盐适量清水适量。做法:将猪骨洗净,斩成小块;玉米去皮去须,洗净后切成段。将猪骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫。放入姜片,继续用大火煮5分钟,然后转小火炖煮30分钟。加入玉米段,继续用小火炖煮20分钟,直到玉米熟透,汤色变得浓白。根据个人口味加入适量的盐调味,搅拌均匀后即可关火。
猪骨玉竹花旗参石斛麦冬汤
材料:猪骨500克玉竹30克花旗参15克石斛15克麦冬15克清水适量盐适量。做法:将猪骨清洗干净,斩成小块;玉竹、花旗参、石斛和麦冬分别洗净备用。焯水猪骨:将猪骨放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出后用清水冲洗干净。炖煮汤料:将焯水后的猪骨、玉竹、花旗参、石斛