明星开店存在以下风险：
产品质量问题
明星店铺往往因依托明星效应迅速聚拢人气，但部分消费者反映产品质量低劣，如服饰色差、食品卫生不达标等。
价格虚高
明星店铺的商品价格通常高于市场平均水平，消费者在购买后可能感到失望。
售后服务缺失
明星店铺在售后服务方面往往存在不足，消费者在遇到问题时难以得到满意的解决。
法律责任
明星作为经营者，需承担《消费者权益保护法》规定的责任，包括保证商品或服务质量，不得作虚假宣传。若店铺侵犯消费者权益，明星可能面临行政处罚及民事赔偿责任。
运营风险
明星通常不直接参与店铺运营，实际运营往往交给他人，这可能导致运营者在经营上不用心，采用不良手段提高获利率。
市场竞争激烈
商业领域竞争激烈，明星需要具备卓越的经商头脑和持之以恒的精神才能在市场中立足。
舆论压力
明星的言行举止受到广泛关注，一旦经商失败或出现负面新闻，可能会受到舆论的谴责和质疑。
专业知识和经验不足
许多明星在跨界从商时缺乏相关的专业知识和经验，可能导致经营不善、决策失误等问题。
法律法规风险
明星在经商过程中需要遵守相关法律法规，一旦违反规定，可能会面临法律诉讼和罚款等风险。
依赖粉丝经济
明星店铺初期可能过于依赖粉丝经济，忽视了产品与服务质量的打磨，形成短期逐利倾向。
综上所述，明星开店虽然能借助明星效应迅速吸引客流，但在产品质量、售后服务、法律责任等方面存在诸多风险。建议明星在开店时，不仅要利用其知名度，更应注重产品与服务质量，确保消费者的权益得到保障，以维护自身声誉和长期发展。同时，监管部门也应加强对明星店铺的监管，确保市场公平竞争和消费者权益的保护。