在泉州，有几所知名的演员职业学校：
福建艺术职业学院泉州分院：
提供大专学历的北管、编剧、南音、梨园戏、高甲戏、木偶戏、戏曲编导等专业，并增设了本科学历的戏曲表演专业。
福建闽台戏剧学院泉州分院：
与台湾戏曲学院联结成为姊妹校，提供北管、南音、梨园戏、高甲戏、提线木偶、掌中木偶、学前教育、闽南语播音主持、打城戏、艺术设计、歌剧、舞蹈、音乐、茶艺表演以及编剧、舞台美术等专业。
中国戏曲学院泉州分部：
提供戏曲相关专业课程。
泉州师范学院泉州艺校分部：
提供艺术类专业课程。
福建教育学院泉州艺校分部：
提供艺术类专业课程。
海峡模特影视职业学校：
提供模特和影视相关的职业教育。
华侨职校：
提供与表演相关的职业教育。
这些学校提供了从大专学历到本科学历的多层次艺术教育，涵盖了传统戏曲、现代表演、影视制作等多个领域。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。