马云：
他迷上道教“辟谷”，每年花一周时间闭关，认为辟谷能帮助他找回真我。
乐嘉：
从2012年年底开始，在医生的建议下尝试了7天的辟谷，并表示辟谷让他学会了感恩，体重也减轻了。
华晨宇：
曾在接受湖南卫视专访中透露，他在某个春节期间辟谷14天，减肥30斤。
徐峥：
在电影《无人区》的首映发布会上，表示自己曾用“辟谷”的方式在一个月内减掉了25斤。
王菲 和 谢霆锋：
有消息称他们每年都会有固定的时间来辟谷。
陈坤：
据说陈坤也有辟谷的习惯，通过辟谷，他的身心状态都有了很大的改变。
邓紫棋：
采访中说到自己有辟谷过14天，只喝清水。
范冰冰：
她在直播时透露自己经过7天的辟谷，减重12.5斤。
大S：
曾表示自己衷情于辟谷，在这个过程中，可以体会到控制自己的乐趣，断掉过多的贪欲，身心都轻盈。
张德芬：
台湾著名作家，她认为辟谷断绝了浮躁、欲念和一切世俗的污浊，能修炼人心，获得内心安宁的力量。
碧昂斯：
美国著名女歌手，她表示自己是蔬果汁减肥的拥护者，不过，也开始尝试辟谷。
王珞丹：
通过辟谷来排毒，改善皮肤状态。
李荣浩：
他曾通过两天吃一次东西的方法减肥。
章子怡：
她认为辟谷是一种自然的健身、瘦身方法。
李亚鹏：
他曾与张纪中一起辟谷。
胡静：
每周会有一天用来“辟谷”，以蔬菜、水果为主，多喝水。
张纪中：
他曾辟谷20天，只喝水，每天还可以打打乒乓球，走走路。
崔永元：
参加完《服气辟谷》之后，感受到未来新的生命科学辟谷。
南怀瑾：
讲辟谷正确方法与辟谷断食的经验。
乐嘉：
走进新生命科学道家辟谷养生，感悟是辟谷救了他的命。
徐增、 敬一丹、 杨锦麟、 窦文涛、 梁文道、 王鲁湘、 王小力、 晓昱等：众多明星名人走进科学辟谷养生。
这些明星通过辟谷获得了身体和心灵上的多种益处，包括减肥、排毒、改善健康状况、提高精神状态等。