吴冠中是一位多才多艺的艺术家，他擅长 油画和水墨画。在50至70年代，他专注于油画风景创作，并探索油画民族化的途径，将欧洲油画的直观生动性和丰富色彩与中国传统艺术精神及审美理想相结合。他尤其擅长表现江南水乡景色，以初春的新绿、薄雾、水边村舍和黑瓦白墙为题材，创造出和谐、清新的色调和宁静、淡美的境界。
除了油画，吴冠中在中国水墨画方面也有显著成就。他的水墨画作品介于具象与抽象之间，注重点、线与墨块交融的韵律感，具有强烈的艺术个性和现代气息。他的水墨画创作同样展现了他对中西艺术融合的深刻理解。
吴冠中的代表作品包括《长江三峡》、《北国风光》、《小鸟天堂》、《黄山松》和《鲁迅的故乡》等，这些作品不仅体现了他精湛的绘画技艺，也展示了他对中西艺术融合的探索。