“过早”是武汉地区对 吃早餐的俗称，是当地的一种特色。在武汉，过早不仅仅是对早餐的称呼，更是对生活品质的追求，展示了武汉人简约、豁达、友善、热情的文化精髓。
具体来说，武汉的过早有以下几个特点：
历史悠久：
过早有历史文献依据，其本意是简餐、快餐，聊以裹腹。
地域特色：
虽然“过早”并不是武汉人的专利，湖北多个地区甚至湖南部分地区也有此说法。
文化表达：
武汉人早上打招呼不是“早上好”，而是“过了早冒”，这是一种亲切的问候，也是美好一天的开启。
早餐丰富：
武汉的早餐种类繁多，30天不重样，深受当地人喜爱。
因此，如果你来到武汉，不妨体验一下当地的过早文化，品尝一下那些地道的早餐美食。