开襟衫是一种上衣式样，其特点在于前面的部分全部分开，通常在胸前有纽扣。根据纽扣的位置和数量，开襟衫可以分为对开襟（纽扣在胸前）和右开襟（纽扣在右侧）。开襟衫的面料一般为针织材质，适合各种季节穿着。在穿着方式上，开襟衫可以敞开衣襟，这种穿衣方式有时被称为开衫。
开襟衫的历史可以追溯到19世纪，最初由英国陆军第七代卡迪甘伯爵詹姆士·布鲁德内尔在克里米亚战争中发明，因此开襟衫也被称为卡迪根衫。这种上衣在1930年代早期、1950年代、1970年代和1990年代都曾流行一时，并且近年来人气有所回升。
开襟衫的款式简单但设计丰富，颜色多样，可以搭配不同的衣物，如衬衣、T恤或连衣裙，适合各种场合穿着，从休闲到正式场合均可。