老煤竹，也被称为烟熏竹，是一种 经过烟熏的竹子。它主要来源于中国南方少数民族地区，用于厨房搭建和日常烹饪。经过长年累月的烟熏，竹子表面形成了独特的颜色和光泽，如枣红、紫红、铜红等，使其在竹刻艺术中成为一种受欢迎的材料。
老煤竹的烟熏过程并非直接使用炉烟短期熏烤，而是经过长期日积月累的间接烟熏，使其表面形成温润的褐色光泽，有的类似乌龙茶色，有的类似陈年普洱茶色。这种竹材不仅具有独特的美观，还具有防虫蛀的特点，因此被广泛用于制作各种工艺品和实用物品。
在收藏市场上，老煤竹因其稀有性和独特的美感，具有较高的收藏价值。一些高品质的老煤竹甚至价格昂贵，被视为珍贵的古董或艺术品。