Baileys，也被称为百利甜酒，是一款 爱尔兰奶油威士忌。它由以下主要原料制成：
1. 新鲜优质的爱尔兰奶油
2. 纯正的爱尔兰威士忌
3. 马达加斯加的香草
4. 天然可可豆
Baileys的口感顺滑细腻，通常与其他饮品如冰块、牛奶、可可或冰淇淋等混合饮用。这款酒以其独特的香滑纯正口感和丰富的口味（如巧克力味和草莓味）而受到广泛喜爱，尤其受到女性消费者的青睐。
Baileys由爱尔兰的百利公司（Baileys Irish Cream）于1974年发明，并迅速风靡全球，成为单一品味甜酒之冠。该品牌隶属于英国的帝亚吉欧集团，以其高品质和独特的酿造工艺技术，保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感。