纸张燃烧是一种 化学变化。在纸张燃烧的过程中，纸张的主要成分如纤维素、半纤维素和木质素会发生化学反应，生成新的物质，如二氧化碳、水和碳等无机盐。这些新物质的生成表明纸张在燃烧过程中发生了化学变化，而不仅仅是物理状态的改变。此外，纸张燃烧时还会伴随光、热、气体产生等物理现象，这些都是化学变化过程中常见的伴随现象。因此，根据化学变化的定义，即是否有新物质生成，可以明确判断纸张燃烧是一种化学变化。