龙井茶适合 春季和夏季饮用。具体来说：
春季：
春季是龙井茶的主要采摘季节，通常从清明前后开始，持续到谷雨时节。此时的龙井茶嫩叶嫩芽肥厚，含有丰富的养分和芳香成分，具有鲜爽、清香的口感，且不苦涩，回味悠长。因此，春季是品尝龙井茶的最佳季节。
夏季：
夏季天气炎热，人体容易出汗，而龙井茶作为绿茶能够很好的降温消暑。同时，龙井茶中含有丰富的氨基酸和茶多酚等成分，能够补充人体所需的营养物质，提高身体免疫力。因此，夏季也是饮用龙井茶的好时节。
需要注意的是，龙井茶性寒凉，不宜过量饮用，以免对身体造成不良影响。对于体质偏弱怕冷的人来说，也要谨慎饮用龙井茶，以免加重身体不适。此外，秋季和冬季虽然也可以适量饮用龙井茶，但品质可能会有所不同，因为此时采摘的茶叶可能会有较多成熟或老叶，茶叶口感和香气也会相对较低。