制作奶茶可以使用以下几种奶：
全脂牛奶：
提供浓郁的口感，是最常见的奶茶原料。
植物奶：
包括豆奶、杏仁奶等，适合素食主义者或对牛奶过敏的人。
奶粉：
有些奶茶店会使用奶粉调制奶茶，味道比较浓郁，但营养价值较低。
淡奶：
淡奶是指去掉大部分脂肪的牛奶，口感较为清淡。
炼奶：
炼奶是一种浓缩的牛奶制品，常用于调制奶茶，使味道更醇正。
鲜奶：
采用牛奶或羊奶等动物奶制成，口感丰富，适合喜欢浓郁口感的人。
奶精：
奶精是一种人工合成物，虽然可以提供浓郁的奶香，但营养价值较低，建议少量食用。
根据个人口味和需求，可以选择不同的奶来制作奶茶。例如，喜欢浓郁口感的人可以选择全脂牛奶或炼奶；追求健康的人可以选择植物奶；而如果需要制作更为清爽的奶茶，可以选择淡奶或植物奶。