去日本购物时，以下是一些值得购买的品牌和产品：
海洋之星：
这是一家著名的日本保健品牌，以鲨鱼软骨为原料，产品包括关节保健和皮肤美容相关产品。
Uniqlo：
优衣库是一家日本品牌，以简约、实用、高质量和高性价比著称，产品涵盖服装、零配件和家居用品等。
Muji：
无印良品以简洁、实用的商品设计闻名，产品种类广泛，包括家具、办公用品、服装、生活用品、食品和饮料等。
药妆产品：
日本的药妆产品享有盛誉，品牌包括资生堂、艾文莉、佳丽宝、CANMAKE、Kanebo、Kiss Me、Hot、a Pure等。
和服类：
和服是日本的传统装束，现今许多衣物品牌将和服与时尚潮流相结合，创造出时尚的和服搭配。
饰品类产品：
日本的饰品品牌如Prune、Le Ciel Bleu以及土佐清水泉的手工饰品在金属芭蕾、手工钩针等方面有很高的成就。
零食类产品：
日本的零食种类繁多，口味独特，代表产品包括Kit-Kat巧克力、芝士蛋糕、咖喱木屐、鱼露卤烤鳗鱼等。
文具类产品：
日本的文具品牌如三菱铅笔、百乐、眼镜蛇、洁霸、Plus等在全球享有高声誉。
化妆品：
日本的化妆品品牌如资生堂、SK-II、黛珂、高斯KOSE嘉娜宝、Kanebo、植村秀、FANCL、DHCALBION等深受欢迎。
户外品牌：
如Mont-bell、Yamatomichi （山と道）、NANGA等户外品牌，提供高品质的户外装备，价格相对国内更为划算。
奢侈品：
如LV、梵克雅宝、三宅一生、香奈儿、罗意威等，虽然价格比国内稍高，但在日本购买有时会有折扣或退税，性价比较高。
日式茶叶：
如宇治抹茶、煎茶、玄米茶等，作为礼物或日常饮品都是绝佳选择。
日本手工艺品：
如和纸、木屐、折纸、漆器等，具有浓厚的日本文化特色，适合收藏。
日本小家电：
日本的小家电以其先进的技术和细致的设计受到全球用户的青睐。
动漫周边：
在秋叶原等地可以购买到正版手办和动漫周边，价格比国内便宜许多。
这些品牌和产品在日本的购物体验中非常受欢迎，无论是作为自用还是礼物，都是不错的选择。建议根据个人兴趣和需求进行选择，并在购买前了解相关产品的价格和优惠信息。