黄花梨木，学名 降香黄檀，是 蝶形花科黄檀属的一种落叶乔木。它原产于中国海南岛吊罗山、尖峰岭等低海拔的平原和丘陵地区，也分布于越南、缅甸、广东、四川等地。黄花梨树生长缓慢，需要树龄在100年以上才能产生优质的木材，而品质最好的则至少需要300年以上的树龄。
黄花梨木的木材价值相当高，因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。黄花梨的树干皮质光滑、圆形，树皮近成果皮状。树身在成长过程中，木材逐渐变成黄色到深橄榄色。黄花梨的香味独特，不浓密但持久，只有新切面或封严的容器中才能闻到。
黄花梨木的心材颜色较深，呈黄褐色或深褐色，有屡角的质感。其木材在自然光或灯光直射下会显示出琥珀似的迷人耀眼的金质，有的纹理似乎为微微晃动的水波，给人以入木三分的感觉。黄花梨木的用途广泛，主要用于制作高档硬木家具、工艺品等。
需要注意的是，黄花梨树是国家二级保护植物，因此非法采伐和贩卖黄花梨木是违法行为。