收汇和付汇是 进出口贸易中的专业术语，具体含义如下：
收汇
定义：指出口企业在出口货物或提供服务等而产生的应收货款，从境外汇入的外币到境内指定收汇银行的外币账户上的过程。
过程：出口企业完成货物出口或提供服务后，会收到来自境外的货款，这些货款会汇入其在境内银行的指定外币账户。
付汇
定义：指进口企业在发生进口业务时，需要从其外汇账户上支付货款到境外的进程。
过程：进口企业在购买国外材料或产品时，需要支付外汇，这些支付会从其在境内的外币账户中划出，汇往境外供应商。
总结：
收汇是出口企业收到境外货款的过程，相当于收款。
付汇是进口企业支付境外货款的过程，相当于付款。
这些术语在外汇管理和进出口贸易中非常重要，因为它们涉及到外汇的出入境和使用，都需要国家外汇管理局的批准或备案。