苹果iPhone 4s和5s的区别主要体现在以下几个方面：
外观
尺寸：5s的屏幕尺寸为4英寸，比4s的3.5英寸大。
颜色：4s有白黑两色，5s则有白黑金三色。
接口：5s采用8pin闪电接口，4s采用30pin接口。
耳机口：4s耳机口在左上，5s在左下。
扬声器：4s扬声器覆盖金属网，5s直接在扬声器上开排列的小洞。
金属圈：4s侧、上、下面有突出的金属圈，5s没有。
背面：4s背面全部光滑，5s上下光滑，中间一段不光滑。
厚度：5s厚度为7.1mm，4s为9.3mm。
性能
处理器：4s搭载A5处理器，5s搭载A7处理器加M7运动协处理器。
摄像头：5s配备800万像素主摄像头，4s为500万像素。
指纹识别：5s支持Touch ID指纹识别，4s不支持。
电池续航
电池容量：5s的电池容量为1560mAh，4s为1430mAh。
其他
操作系统：5s升级到iOS 9操作系统，4s停留在iOS 7。
存储容量：5s开始提供16GB、32GB和64GB存储容量选择，4s则仅有16GB、32GB和64GB。
网络支持：5s支持4G网络，4s仅支持3G网络。
总体来说，iPhone 5s在屏幕尺寸、处理器性能、摄像头、指纹识别、电池续航、操作系统、存储容量和网络支持等方面都有显著提升。如果预算允许且追求更好的使用体验，5s是更好的选择。如果对价格比较敏感且对现有功能满意，4s仍然是一款性价比较高的手机。