黎耀祥，籍贯广东省汕尾市海丰县陶河镇，是香港著名演员及TVB艺人，代表作包括《西游记》、《巾帼枭雄》等，2009年和2010年分别凭《巾帼枭雄》和《巾帼枭雄之义海豪情》夺得万千星辉颁奖典礼“最佳男主角”奖项。
马浚伟，据说祖籍是广东省汕尾市城区，是香港演员及歌手，代表作有1998年TVB电视剧《鹿鼎记》中的康熙角色。
徐克，祖籍广东省汕尾市海丰县梅陇镇，是香港著名导演，代表作包括《英雄本色》、《倩女幽魂》、《黄飞鸿》系列等。
蔡少芬，籍贯广东省汕尾市海丰县，1991年参加香港小姐竞选获得季军，是香港女演员及模特，代表作有《魔刀侠情》、《九品芝麻官之白面包青天》和《大话西游之月光宝盒》。
彭康亮，汕尾海丰人，国际著名男低音歌唱家。
戴厦丹，首届华语网络歌唱大赛季军。
李珊珊，1996年度夺得“香港小姐”冠军、“最上镜小姐”、“友谊小姐”、“才艺小姐”四项殊荣，现为香港TVB无线电视台合约艺员。
林保怡，汕尾海丰人，香港无线电视TVB当红小生，香港著名艺员。
魏美珍，香港亚洲电视台财经新闻主播，童年时随父母移居香港。
蔡一智、蔡一杰，海丰鹿境人，香港歌星，草蜢组合成员。
庄心妍，1993年出生于广东汕尾，是华语流行音乐女歌手及唱作人，代表作品包括《一万个舍不得》等。
向华强，1948年12月16日出生于广东汕尾，制片人、演员、监制，代表作品包括《赌神》、《赌侠》等。
梁家仁，1949年1月20日出生于广东汕尾碣石镇，香港武打演员、导演、监制，代表作品包括《天龙八部》、《霍元甲》等。
黄旭华，1926年3月12日出生于广东省汕尾市红海湾区田墘镇。
炎明熹，其祖籍同样是汕尾。
衣锦还乡的炎明熹回到老家，被亲戚们请去吃海鲜大餐，并分享了她夺得《声梦传奇》冠军的喜悦。
蔡紫芬，1983年出生于广东汕尾市，中国内地女演员及主持人。
这些明星在各自的领域取得了显著的成就，并为香港影视歌坛做出了重要贡献。