S825指的是 含银量为82.5%的合金。在银器制造中，银的纯度越高，质地通常越柔软。为了获得理想的硬度并提高银的可塑性，通常会向银中添加其他金属，形成所谓的合金。S825银便是这种合金的一个典型代表，其中“S”是银（Silver）的缩写，后面的数字“825”表示银的纯度为82.5%。
需要注意的是，虽然S825银的纯度为82.5%，但它并不符合国际标准中真正意义上的纯银（含银量92.5%）的定义。因此，在国际标准中，S825银只能被称作合金，而不能称为纯银。
在首饰行业中，S825银因其较好的硬度和可塑性，成为制作各种银首饰的常用材料。S825银首饰通常通过不同的加工工艺制作而成，包括铸造、雕刻、抛光等，最终形成耳饰、颈饰、手饰、足饰和服饰等五大类。