在Linux系统中，可以使用以下几种方法打开名为"out"的文件：
使用`cat`命令
`cat out`：该命令会在终端上显示出文件"out"的内容。
使用`less`命令
`less out`：该命令也用于查看文件内容，但相比于`cat`命令，`less`命令支持滚动和搜索文件内容等更多功能。
使用文本编辑器
`vi out`：使用Vim编辑器打开文件，并进行编辑和保存。
`nano out`：使用Nano编辑器打开文件，并进行编辑和保存。
`gedit out`：使用Gedit编辑器打开文件，并进行编辑和保存。
使用WPS软件（适用于Windows系统）：
在WPS中打开.out文件，可以直接将文件拖拽到WPS中。
根据你的需求和操作系统，可以选择适合的方法来打开.out文件。如果你在Linux系统上，推荐使用`cat`、`less`命令或文本编辑器来查看和编辑文件。如果你在Windows系统上，可以使用WPS软件来打开.out文件。