“最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都”出自唐代诗人韩愈的《早春呈水部张十八员外》，这首诗描绘了早春时节的独特美景。其中，“烟柳”指的是春天柳树发芽，柳条摇曳如烟的景象，而“皇都”则是指当时的都城长安。
诗中的“最是一年春好处”表达了诗人对春天美景的赞美，认为早春是一年中最美的时节，尤其是那刚刚发芽的柳树和初春的细雨，给人一种清新、生机勃勃的感觉。而“绝胜烟柳满皇都”则进一步强调了早春景色的独特之处，认为早春的美景远远超过了春末柳树成荫、烟柳飘渺的景色。
在这首诗中，韩愈用极其细腻的笔触描绘出春天的每一处美景，包括 一枝新柳、一簇红桃、一缕春烟、一声莺啼，勾勒出生机勃勃、五彩缤纷的春天画面。这些景物共同构成了早春的独特魅力，让人感受到春天的美好和希望。
因此，“最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都”这句诗，不仅是对早春景色的赞美，也是对春天美好时光的珍惜和留恋。