结婚敬茶 可以使用多种茶叶，以下是一些常见的选择：
铁观音：
铁观音香气浓郁，口感清爽，是婚礼上的佳选，象征着观音菩萨的保佑，代表着平安和吉祥。
普洱茶：
普洱茶口感醇厚，陈化特性使其象征着稳重和成熟，适合作为结婚敬茶，代表着新人的婚姻能够经受时间的考验，越发醇厚。
红茶：
红茶象征着热情和喜庆，如正山小种和滇红茶等品种，其色泽红艳，口感醇厚，适合婚礼这类喜庆的场合。
乌龙茶：
乌龙茶介于红茶和绿茶之间，口感清爽，香气浓郁，如铁观音和大红袍等品种，具有较高的品质，适合作为结婚敬茶。
绿茶：
绿茶象征着纯洁和美好，如碧螺春和龙井等品种，其色泽翠绿，口感清新，适合表达新人对婚姻生活的期望。
白茶：
白茶具有清雅和淡泊的寓意，如白毫银针和白牡丹等品种，适合表达新人对婚姻生活的期望。
香片：
香片也是常见的选择，其香气清新，适合婚礼场合。
建议
在选择结婚敬茶所用的茶叶时，可以考虑以下几点：
寓意：选择寓意美好的茶叶，如铁观音象征观音菩萨的保佑，普洱茶象征稳重和成熟，红茶象征热情和喜庆等。
口感：根据新人的口味和婚礼的场合选择口感适合的茶叶，如乌龙茶和绿茶适合喜欢清爽口感的宾客，红茶和普洱茶适合喜欢醇厚口感的宾客。
传统：一些传统茶叶如铁观音和普洱茶在婚礼上更为常见，能够体现传统文化的精髓。
综合考虑这些因素，可以选择最适合的茶叶，为婚礼增添更多的喜庆和美好寓意。