“什么石野草”可能指的是 乱石野草，也可能指的是 石橄榄。
乱石野草
定义：乱石野草是指乱弃的石头和杂乱的野草，形容荒芜的样子，也有表达曾经很繁荣的意思。
出处：该词出现在人教版六年级下册16课《鲁滨逊漂流记》中，与其他四字词语如“天涯海角”、“又冷又饿”、“日晒雨淋”、“恐惧万分”一起使用，描绘了荒凉的场景。
石橄榄
定义：石橄榄是一种生长在深山老林的石缝中或附生在多年老树上的附生草本植物，具有很高的价值。
特点：石橄榄通常生长在石缝或岩壁上，在农村的山上较为常见，但由于过度挖掘，现在野生石橄榄的数量已经减少，人工种植的数量较多。
根据以上信息，可以确定“什么石野草”指的是 乱石野草或 石橄榄。如果需要更具体的信息，可以根据上下文或具体场景进行进一步判断。