加钟是一个多义词，其含义主要取决于上下文和行业：
增加时间：
在一般语境中，加钟意味着在原有时间基础上增加时间，例如上班加钟通常指加班。
按摩服务：
在按摩、SPA等服务业中，加钟特指在顾客已接受的服务时间结束后，顾客要求继续延长按摩服务的时间。
其他行业：
在某些特定行业或情境下，加钟可能有其他特定含义，例如技术师为顾客服务时增加时间或增加其他项目。
综上所述，加钟的主要含义是增加时间，但在不同行业和具体情境下，其具体应用有所不同。在服务业中，尤其是按摩和SPA领域，加钟通常与延长服务时间直接相关。