卡里路,也被称为卡路里或大卡,是 一种测量食物热量的单位。具体来说,1卡路里定义为在1个大气压下,将1克水升高1摄氏度所需要的热量。卡路里是英文单词calorie的音译词,通常用于营养计量和健身手册中,以帮助人们了解和控制饮食中的热量摄入。
此外,卡路里与千焦(kJ)之间的换算关系为:1卡路里等于4.184焦耳,而1千焦等于1000焦耳。尽管焦耳是国际单位制中的能量单位,但在实际应用中,特别是在美国和许多其他国家,卡路里仍然被广泛使用。
需要注意的是,卡路里这一单位在不同语境下可能有不同的含义。例如,在贵州方言中,“卡里路”可能指代磁带卡住或下水道堵塞的情况。然而,在日常生活和营养学中,卡路里主要作为热量单位的含义。