截至2023年4月，沧州动物园共展示珍奇动物100余种700余只。以下是一些具体的动物种类：
国家一级保护动物
东北虎
金钱豹
梅花鹿
丹顶鹤
东方白鹳
黑鹳
大鸨
国家二级保护动物
大天鹅
黑熊
棕熊
猕猴
国外动物
河马
非洲狮
阿拉伯狒狒
斑马
鸵鸟
鸸鹋
其他珍稀动物
火烈鸟
金丝猴
白虎
跳羚
豺
岩羊（国家二级保护动物）
海洋两栖爬行动物
海狮
巨型蜥蜴
蟒蛇
灵长类动物
猩猩
山魈
狒狒
鸟类
大天鹅
白枕鹤
白鹤
这些动物种类涵盖了从大型哺乳动物到小型鸟类、从陆地动物到水生动物以及从珍稀濒危物种到常见动物等多个方面，为游客提供了丰富的观赏体验。