中秋节拥有丰富的传说故事，每个故事都反映了人们对自然、英雄和美好生活的向往。以下是几个最著名的传说：
嫦娥奔月
后羿射下九个太阳后，得到了西王母赐的一包不死药。嫦娥为了保护后羿，偷吃了药丸，身体变得轻盈并飞升到了月亮上，成为了月宫仙女。后羿非常思念嫦娥，每年中秋夜都会仰望明月，寄托对她的思念。
吴刚伐桂
吴刚因犯错被罚到月宫前砍伐一棵永远也砍不断的桂树。尽管桂树每次被砍裂的地方都会立即愈合，吴刚仍不得不永远砍伐下去，这象征着无尽的劳役。中秋节时，吴刚会稍作休息，人们可以看到他的影子。
玉兔捣药
月宫中有一只玉兔，负责捣制长生不老药。玉兔的形象与中秋节紧密相连，成为月亮的象征之一。
朱元璋与月饼起义
元朝末年，朱元璋联合各路反抗力量准备起义。为了传递起义信息，军师刘伯温命令将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再分头传送到各地起义军中。起义成功后，朱元璋将月饼作为节令糕点赏赐群臣，从此中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。
唐高祖李渊与月饼
唐高祖李渊在一年的八月十五日，吩咐厨师制作彩色圆饼，以庆祝手下大将军李靖北征取得的胜利。李靖则先捧圆饼祭拜明月，并说“应将胡饼邀蟾蜍”。此后，八月十五日吃圆饼的习俗逐渐演变为中秋节的重要习俗。
这些传说不仅丰富了中秋节的文化内涵，也反映了人们对团圆、幸福和美好生活的向往。