电饼铛是一种多功能的厨房电器，可以用来进行烤、烙、煎等多种烹饪方法。以下是一些常见的电饼铛用途：
烙饼：
可以制作各种烙饼，如大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等。
煎烤：
包括煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等。
烧烤：
电饼铛可以作为一个180度平铺的双面烧烤盘，适合小家庭烧烤，能同时烤制多种食材。
炒花生米：
简单快捷地炒制花生米。
做肠粉：
用电饼铛制作肠粉，简单快捷，可以根据个人喜好搭配食材。
锅巴饭：
将米饭平铺在电饼铛上，制作出家庭版的锅巴饭。
烤栗子：
用电饼铛烤栗子，口感香甜。
煎饺：
煎制速冻水饺或自制饺子，底部金黄酥脆。
水煎包：
煎制素馅或肉馅的包子，底部金黄，口感鲜美。
烤肉：
包括羊肉串、牛肉、五花肉、鸡翅等，电饼铛不粘锅，方便耐热。
炸花生米：
用电饼铛炸制酥脆可口的花生米。
煎饼果子：
制作简单快捷的煎饼果子。
铁板烧：
虽然电饼铛不是专门的铁板烧设备，但也可以用来模拟铁板烧的效果。
家庭版肉夹馍：
将面饼烙至金黄，夹入卤肉和蔬菜，制作出美味的家庭版肉夹馍。
烧辣椒、烧茄子：
将辣椒和茄子放在电饼铛中烤至表皮变黑，然后剥去外皮，加入调料拌匀。
这些只是电饼铛的一部分用途，实际上它的功能远不止这些。只要是可以加热的食物，电饼铛都能尝试制作。建议根据个人口味和需求，灵活运用电饼铛，创造出更多美味的菜肴。