水需要除氯的原因主要有以下几点：
毒性问题：
氯气是一种有毒气体，易溶于水，具有强烈的刺激性。长期饮用含氯水可能对健康造成不良影响，如引起鼻炎、慢性支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病，以及皮肤和眼睛的刺激。
口感和气味：
氯气会给水带来一种不愉快的味道和气味，影响人们的饮水体验。去除氯气后，水可能更加清爽和自然。
健康风险：
氯与其他有机物质反应可能生成有害物质，如三氯甲烷，这些物质被证实能够导致癌症。长期饮用含氯水可能增加患癌症的风险。
营养破坏：
氯还会破坏食物中的维生素和矿物质等营养成分，影响人体对营养物质的吸收。
慢性中毒：
长时间接触氯可能导致慢性中毒，症状包括慢性支气管炎、肺气肿等。
婴儿健康：
婴儿的消化系统较为敏感，过量的氯可能对其造成刺激。
为了去除水中的氯，常见的除氯方法包括：
煮沸：通过加热至沸腾状态，使氯气挥发出去。一般建议煮沸3分钟，但不要煮沸过久，以免产生有害物质。
活性炭过滤：利用活性炭的吸附作用去除水中的氯和其他杂质。
反渗透系统：通过半透膜过滤掉水中的氯离子。
综上所述，除氯是为了保障饮用水的安全性和健康性，避免因氯气及其衍生物对人体健康造成的不良影响。