电动车巡航，也称为定速巡航，是一种 通过简单操作使电动车以固定速度持续行驶的功能。当电动车具备巡航功能时，骑行者只需通过拧动转把达到期望的速度，然后按下巡航按钮，电动车便会自动保持这个速度前进。如需取消定速巡航，只需刹车即可，非常方便。
具体操作步骤如下：
1. 骑行者拧动转把，达到想要的速度。
2. 按下巡航按钮，电动车自动以该速度行驶。
3. 骑行者无需一直拧着转把，可以释放双手进行其他操作。
4. 若要取消巡航，只需刹车即可。
巡航控制系统（Cruise Control System，简称CCS）通常包括巡航控制装置、速度控制系统、自动驾驶系统等。该系统通过读取车速传感器发出的脉冲信号，与设定的速度进行比较，并发出相应指令，以保持车辆在设定的速度范围内行驶。
电动车巡航功能可以减轻驾驶员的疲劳程度，提高驾驶的舒适性，并有助于节省能源，降低能耗。